Vanita Pecorino Italiaanse Witte Wijn. Abruzzen. Droog, bloemen, groene appel, frisse zwoelheid. Deels -20%- gerijpt op hout.Als een frisse Gewurztraminer.

Wijn: Smaakvolle droge Italiaanse witte wijn uit de Italiaanse Abruzzen, de heuvelachtige streek ten oosten van Toscane bij de Adriatische Zee. Gemaakt van de regionale Pecorino druif. Fris en zwoelig rond, 80% van de wijn vergist op stalen tanks, 20% op eikenhouten vaten.
Druiven: Pecorino
Sluiting: Kurk
Smaak:  Zwierig. Heeft iets van de kruidige Gewurztraminer, maar dan frisser, lichter. Appel, peer, kruidigheid. Ietsjes vanille en hout.
Nog drie jaar na oogstjaar op dronk.
Domein: Tenuta (wijndomein) Farnese werkt in een aantal Italiaanse regio’s en zoekt altijd goede wijngaarden en de authentieke regionale druiven. Ook hier geldt, zoals alle wijn van Wijn1: Goede wijn kan alleen bij goede, natuurlijke wijngaarden.