,

Paul Mas Classique Cépage Chardonnay. Frisse verfijnde droge Franse Chardonnay. Bourgogne stijl a la Meursault. Haut Cépage. Natuurlijke hoge wijngaarden. Franse Droge Zacht frisse Stijlvolle Witte Wijn a la Meursault. Proef tijdloosheid. Zilveren medaille CHardonnay du Monde.

 6,95 83,40

Domaine Paul Mas

Kleur: Wit
Druiven: Chardonnay
Smaak: Rijk, mondvullend, lange smaak. Acacia. Prachtig fris fruit, abrikoos. Natuurlijke hoog gelegen wijngaarden, Daardoor frisheid. Zilveren medaille Chardonnay du Monde. Smaakt als kleine Meursault Bourgone door micro klimaat.
Land: Frankrijk
Gebied: Languedoc
Kurk/Draaidop: Draaidop
Waarbij: Aperitief, kaasjes, zalm, asperges, wit vlees

Wijn Domein
Paul Mas is het toonaangevende domein van Zuid Frankrijk. Betaalbare luxe. De wijngaard als bron voor kwaliteit. Sterk in Cépage wijn (van één druif, hoge kwaliteit) en maakt wijn in de Bourgondische stijl, dus met fijne frisheid. De wijngaarden bevinden zich hoger in de heuvels, dus met groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Lage opbrengst. Je proeft tropisch fruit, klein tikje vanille. Een aangenaam rijke Chardonnay, die doet denken aan de Meursault in de Bourgogne. Verleidelijk, wint niet voor niets veel prijzen.

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Wijnverhaal: Paul Mas Classique. Het Origineel. De voortreffelijke cépage wijn uit Zuid Frankrijk. We kennen Jean Claude Mas persoonlijk. Al vanaf z’n start op domein Paul Mas. Z’n filosofie en kwaliteit viel ons op. Hij zag als eerste hoe goed wijn uit Zuid Frankrijk kan zijn.

Hij zocht de de beste wijngaarden. Hoger gelegen, met koele zeebries. Geschikt voor wijn gemaakt van herkenbare druiven. De cépage wijn. Zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Marsanne. In rood Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah. Met de Australische wijnmaker Richard Osborne combineerde hij Franse kwaliteit met Australische fruitigheid. Zo ontstond heerlijke cépage wijn, de Paul Mas Classique. Het origineel.

Proef het origineel en je krijgt direct het luxe gevoel van goede Franse wijn dat Jean Claude Mas bedoelt.