Dal Cero Soave Monte Calvarina. Italiaanse droge witte wijn met een fijne smaak explosie in je mond. Super wijngaard wijn. Design people die van puurheid houden.

Wijn: Droge witte wijn, smaakfestival. Crispy, fris. Meloen, citus, amandel. Je proeft de vulkanische grond waar de wijngaarden zich bevinden op de Alpen uitlopers, nabij Verona, vlakbij het stadje Soave.
Druiven: Garganega
Sluiting: Schroefdop
Smaak:  Smaakfestival, meloen, citrus, amandel en heel veel aroma’s
Nog drie jaar op dronk..
Domein: Dit is een domein dat we ontdekten na 2 dagen honderden wijnen geproefd te hebben in Arezzo. Dal Cero kwam helemaal op het einde. En sprong er ver boven uit! Die sensatie proef je ook bij deze Soave. Die laat alle Soave’s die je eerder proefde ver achter zich. Dal Cero is een familie domein, in de Alpen uitlopers bij het Noord Italiaanse stadje Ronca. Hele goede wijngaarden, die met hart en ziel onderhouden worden. En, hier en daar, ruik je de oude vulkanen nog. En de acacia bossen die de gaarden omringen.