,

Paul Mas Classique Cépage Merlot Gouden Médaille Volle Soepele Franse Rode Wijn Bordeaux Stijl. Verleidelijke romige aroma’s. Altijd goede keuze..

 6,95 83,40

Domaine Paul Mas

Kleur: Rood, volle vriendelijke rode wijn a la betere Bordeaux
Jaar: 2022, bewaren tot 5 jaar
Smaak: Rond, vriendelijk, vol, fris sappig, klein tikje vanille, fruit van moerbei en pruimen, rijk door de natuurlijke hoog gelegen lage opbrengst wijngaarden
Druiven: Merlot
Land: Frankrijk
Gebied: Languedoc
Kurk/Draaidop: Draaidop
Waarbij: Belegen kaas, rood vlees, stoofschotel, ovengerecht, vegetarisch, kruidige gerechten, in de avond, met vrienden, receptie

Wijn Domein
Paul Mas is het toonaangevende domein van Zuid Frankrijk. De wijngaard als bron voor kwaliteit. Sterk in Cépage wijn (van één druif, hoge kwaliteit) en maakt wijn in de Bourgondische stijl, dus met fijne frisheid. De wijngaarden bevinden zich hoger in de heuvels, dus met groot verschil in dag- en nachttemperatuur door Atlantische zee briesje in de nacht. Lage opbrengst. Natuurlijke wijngaarden. Volle, vriendelijke krachtige wijn en toch finesse. Als een kleine, maar goede Bordeaux. Frambozen, zwarte bessen, pruim, moerbei, wat cacao. Aangename wijn, altijd verrassend lekker.

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Wijnverhaal: Paul Mas Classique. Het Origineel. De voortreffelijke cépage wijn uit Zuid Frankrijk. We kennen Jean Claude Mas persoonlijk. Al vanaf z’n start op domein Paul Mas. Z’n filosofie en kwaliteit viel ons op. Hij zag als eerste hoe goed wijn uit Zuid Frankrijk kan zijn.

Hij zocht de de beste wijngaarden. Hoger gelegen, met koele zeebries. Geschikt voor wijn gemaakt van herkenbare Franse druiven. De cépage wijn. Zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Marsanne. In rood Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah. Met de Australische wijnmaker Richard Osborne combineerde hij Franse kwaliteit met Australische fruitigheid. Zo ontstond heerlijke cépage wijn, de Paul Mas Classique. Het Origineel.

Proef het origineel, de Paul Mas Classique, en je krijgt direct het luxe gevoel van goede Franse wijn dat Jean Claude Mas bedoelt.