admin

Sangiovese of Syrah?

Als je in een wijngebied bent, en je gaat ergens eten, vraag dan vooral wat voor een huiswijn ze hebben. Meestal is dat wijn van de buren. In Cortona zeggen ze dan dat ze van de rode wijn de Sangiovese en Syrah hebben. Dan denk je laat ik Sangiovese nemen, want dat is de wijn …

Sangiovese of Syrah? Lees verder »

Met wijnboeren in Cortona

De avond, na de proeverij in Arezzo, gingen we met alle wijnboeren en wijnkopers naar Cortona. Een prachtig, hoog gelegen stadje. Eenmaal boven in het oude stadje aangekomen, heb je een wijds uitzicht over Toscane. Alle wijnboeren hadden een grote ronde tafel in het restaurant. De wijnkopers, en die komen uit alle landen van de …

Met wijnboeren in Cortona Lees verder »