nieuws

De Giro d’Italia Passeert Asti

De Giro d’Italia is gestart. Als je, zoals ik, zowel wijn- als fietsliefhebber bent betekent dat drie weken genieten. Er is, anders dan Frankrijk, niet één Italiaanse streek zonder wijn en eigen wijndruiven. Vandaag ging de 3e etappe door Piemonte. Langs Nizza, Asti en Alba. “Dit is één van de belangrijkste Italiaanse wijnstreken”, wist de

De Giro d’Italia Passeert Asti Meer lezen »

Wijn bij asperges

Welke wijn kies je bij asperges? Het hangt er vanaf hoe je je asperges gaat maken. Bij asperges op de klassieke manier, met ham, ei, boterjus en aardappeltjes is een frisse, sappige witte droge wijn erg lekker. Kies een goede wijn. Bijvoorbeeld de Soave van Dal Cero of de Sauvignon Blanc Viognier van Paul Mas.

Wijn bij asperges Meer lezen »

Welkom

Geograaf Eduard Plate keert met Wijn1 terug naar de verhalen rond wijn en wijngebieden. Naar wijnboeren die je lekkere wijn kunnen laten proeven.

Welkom Meer lezen »