De Cinsault is een echte Zuid Franse wijndruif. Als rosé is deze wijn vriendelijk en voornaam van smaak. Kun je licht en vol tegelijk zijn? Bij deze rosé zeker! Deze ecologische wijn komt uit de heuvels van Mormoiron, aan de voet van de Mont Ventoux. Nabij Bédoin. Het chateau le Paradou is onlangs gekocht door de buren, de familie Chadiere, Frédéric en Alexandre. Eigenaren van de gerenommeerde buren, het chique en beroemde Chateau Pesquié. Ze maken nu op le Paradou voortreffelijke wijn in de lijn van Pesquié. Maar dan voor een hele aantrekkelijke prijs. Deze droge Franse witte wijn uit de Provence is gemaakt van de Viognier druiven. De wij is geslecteerd uit de betere wijngaarden in het zonnige, sterk heuvelachtige gebied, dat omringd is door bossen en bloemen.
Jaargang: 2021
Kleur: Rosé, zeer licht zalm kleurig.
Type wijn: Droog, fris, fruitig, sappig, diepgang. Franse droge rosé wijn, hoge kwaliteit
Houdbaar tm: 2025
Druiven: Cinsault
Smaak: Framboos, rode bessen
Afsluiting: Schroefdop
Wijndomein: Ecologisch
Waarbij: Aperitief, soep, vis, wit vlees, geitenkaas, jonge kaas, salades
Alcohol %: 12,5%